宜
(1)实热喘症,饮食宜清淡,宜食梨、橘子、枇杷等新鲜水果及萝卜、刀豆、丝瓜等新鲜蔬菜。可服食蜂蜜、芝麻,使大便通畅,减轻喘促。
(2)虚喘则宜进食滋养补益性食物,如鸡肉、海蜇、鸭、燕窝等。
(3)可用冬虫夏草蒸肉、白果炖猪肺,或山药、桑椹、萝卜、莲子、芡实、薏苡仁煮粥,都有利于减轻症状,增强体质。
忌
(1)忌烟、酒等辛辣刺激物。因饮酒后酒精进入血液会使患者心跳加快,肺的呼吸功能降低。支气管哮喘患者肺的通气功能本来就较差,饮酒后会使咳嗽、气喘症状加重。
(2)忌致敏食物,如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、鳜鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等。凡能引起支气管哮喘患者过敏反应的食品均应忌食,以免诱发或加重支气管哮喘。
(3)忌食芥菜、黄瓜、酒酿等发物,调味不宜过咸、过甜,冷热要适宜。
(4)忌食易产气食物。如豆类、红薯、马铃薯、汽水等,这类食物易产气致腹胀,加重喘促。
(5)热喘患者,应忌热性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、葱、蒜、辣椒等;寒喘患者,应忌食生冷食物,如梨、荸荠、生菜以及海味,咸寒油腻食物。
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