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消化性溃疡的饮食宜忌

宜

(1)食物宜富含蛋白质和维生素，且热量充足。宜食肉类、蛋类、奶制品、绿叶蔬菜等。

(2) 宜食易消化食物，少吃多餐，定时定量。

(3) 宜食纤维素少或无渣食物，宜常食蜂蜜、香蕉，以保持大便通畅。

忌

(1)忌刺激性食物，如香料、浓咖啡、酒类、辣椒等。

(2) 忌过甜、过酸、过咸食物。

(3) 忌过热、过冷、过硬、纤维多或易产气食物。如粗粮、干大豆、薯类、芹菜、韭菜、泡菜、老菜帮等。

(4)肉汤、鸡汤、虾汤等鲜味汤汁和甜羹会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。因此，患溃疡病期间禁食各类鲜汤。

(5)忌吃煎、炸、烟熏、腌渍、生拌食物。

(6)忌暴饮暴食。

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来源：济亨网

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